吳媽媽包子店是一間批發包子與饅頭的食品專賣店 從吳媽媽創業至今已走過30年的歲月 如今吳媽媽已放下衣缽由第2代接手經營 吳媽媽包子起先是在小型包子店幫忙並學習製作包子饅頭的技術 學成後自行開設手工包子店 累積客源後再轉型為小型的包子工廠 至今,店裡的產品仍保有傳統的味道 但現代人生活 習慣大不同，以前的人要求吃飽 現在的人要求要精緻好吃，完全顛覆了以前那個年代的做法 也因為這樣,接手的第二代不斷研發了多種口味來迎合新鮮人的吃法 並積極加入花蓮健康美食協會的認證 讓單純簡單的包子產品得到口味變化及品質保証