SSI國際唎酒師官方教材 中文版 1.日本SSI(SAKE SERVICE INSTITUTE)之最新版繁體中文官方教材,考取唎酒師證照之必讀聖典。 2.亞太國際清酒學院吳裕隆院長及SSI酒匠楊凱程老師共同監修。 3.涵蓋各種與日本酒相關之內容,多項餐酒搭配、酒米歷史等你還不知道的故事。 內容由「日本酒之基礎知識」及「日本酒之銷售」所構成,網羅日本酒提供、品飲等30年之精隨摘要。 除了考取唎酒師證照外,對於日本酒愛好者或想更進一步認識日本酒的粉絲而言,亦是本豐富充實的寶典。 2020年7月出版之最新版本,為至今最為完整、內容最佳實用、收藏價值最高之官方指定繁體中文版。