關於有口芙
最健康、最天然、最美味的日式職人泡芙
傳承日本職人的態度與專業的產品研發,我們打造出最健康、最天然、最美味的波蘿大泡芙。鉛錘練打苦心琢磨,為此跑遍北、中、南研究市場上各家泡芙甚至跑去日本研究,比較各家的優、缺點,並結合自家濃厚的烘焙技術底蘊,不使用化學添加物,但卻秉持著科學精神,去慎重研發泡芙的每處小細節,為了就是每個小細節力求完美,花費的心力,絕不是一般甜點店研發任一產品可比擬的
這不僅僅是對泡芙的熱愛也是貫徹職人精神所誕生的無人能及的「世界一」波蘿大泡芙。
堅持使用 天然食材 一線品牌
※泡芙最重要的殼與內餡,市面上90%以上的泡芙店家,很多都是殼外包廠商製造,或者內餡外包廠商製造甚至使用預拌粉,真正有能力殼與餡皆自己製作的少之又少~
為了確保食材穩定與高品質,堅持使用國內外第一線大品牌,並且不使用人工香精、不使用對人體不健康的鮮奶油,泡芙的香絕對是用料的高級所散發出的天然原始香味~
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