商品簡述 ►清新優雅的香蘭清香 ►香米中唯一的草香米 ►具台梗9號米的香Q口感 【七葉蘭花香米特色介紹】 七葉蘭花香米(臺中194號米)是由台梗9號米和印度香米之王巴斯瑪提(Basmati)相互培育出的米種，食味值超越台梗9號，是全台灣第一個有印度香米味的米品種，農友幫她取了很美的名字"七葉蘭花香米"。 台灣人習慣吃比較Q彈的蓬萊米，七葉蘭花香米能兼具台梗9號米的口感，也帶有印度香米巴斯瑪提Bamati的"七葉蘭"優雅淡香，米粒外型也兼具兩者的特質，介於瘦長秈米和圓短的梗米之間。 關於種植，七葉蘭花香米是相當困難種植的米種，產量是台梗9號米的八成。 【七葉蘭花香米的風味特性】 台梗9號米與印度香米所培育出的頂級米種，咀嚼口感粒粒分明，具黏性、Q彈爽口、軟硬度適中，烹煮時更是散發優雅細緻的七葉蘭香，滋味香甜，香米界中唯一的草香米(其他為芋香米與花香米)，同時在咀嚼後還泛香甜同於台梗九號。 【商品規格】 成份：白米/台中194號米 重量：1公斤 產地：花蓮玉里春日193縣道 製造日期：在外包裝上 保存期限：拆封6個月，未拆封一年 食品業者登錄字號：B-200145215-00001-9 投保產品責任險字號:0504字第19AML0001895號 【注意事項】 開封後建議置於冰箱內冷藏以保持白米新鮮度與香Q口感 *營養標示(每100公克) 熱量348大卡 蛋白質7.3公克 脂肪0.5公克 飽和脂肪0.2公克 反式脂肪0公克 碳水化合物78.3公克 糖0公克 鈉2毫克