※出貨時間為7-14天，如有延期會另行通知! 【高山甜柿】口碑紙箱 ．8A12粒裝，約6斤±10% ．9A12粒裝，約6.75斤±10% ．10A10粒裝，約6.25斤±10% ．11A10粒裝，約6.875斤±10% 常溫配送 ※保存方法 收到後請立即開箱檢查是否損壞，並開箱置於陰涼通風處，轉為深紅色時，請套入塑膠袋進入冷藏保存。 剛採摘下來的甜柿脆度高，放越久甜柿甜度會略提升，但脆度會下降，請於收到後5-7天內盡快食用完畢，以免發生軟爛過熟的情形。 ※貼心叮嚀 【恕無法指定特定日期到貨，也無法指定品種出貨】 1.甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠，不建議空腹食用，更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用，以免造成腸胃不適! 2.甜柿果肉如出現小黑點，因甜柿生長，面臨極端氣候挑戰，部分會產生些許熱障礙，無法將單寧酸完全溶解 於果肉之中導致，並無腐壞，請安心食用。 3.我們採用草生友善栽培，因栽培期長達8個月，甜柿表皮如有些許不完美，純屬正常現象，但並不影響水果品質，請安心食用。 4.若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內盡速與我們聯繫0988-247-962 OR FB粉絲專業私訊，並拍下清楚的水果損傷處，我們將盡速處理。 多盒優惠．團購10盒以上另有優惠，歡迎來電洽詢:0988-247-962 ........................................................ 『秋冬限定』 高檔日本甜柿 又到了談戀愛的季節，也正逢甜柿採收的季節，細緻的果肉與甜美的味道，又回想起當年熱戀期的甜蜜的滋! 色澤飽滿、果皮呈現紅橘色光澤的甜柿，一口咬下清脆爽口的聲音伴隨著香甜滋味蔓延開來，是不少人每年深秋限定必吃的美味！ 高級日本甜柿的獨家秘密 位處海拔800-1300公尺的高山地區，是溫帶水果的絕佳環境，乾淨涼爽的空氣，加上充足日照，造就日夜溫差大，這正是讓柿子更容易累積養分，提高甜度的寶地。 純淨無汙染，富含高負離子森林湧泉給予果樹適當的灌溉滋養，將天地精華注入甜柿，既可以強健果樹，又可以吃得健康，因此採收下來品質特別清脆爽口，每逢秋冬就是你們美味豐收的食刻，是不是讓人忍不住想吃上一口! 接近30年樹齡的柿子樹，每年都必須強筋健骨，一有閃失就會跟我們說再見，每天觀察柿子樹一點一滴的變化，試著與它溝通，給予最適合的機肥，並使用自行發酵液肥，隨著環境的變化灌溉，才能在這每年的秋天孕育出，香甜可口的橘紅色禮物(高級甜柿)。 ................................................... 小知識: ◎柿子果肉黑黑的能吃嗎？ 果肉若有黑點有兩種可能，其一是「熟透了」，柿子中的單寧物質，在成熟的過程中轉換成糖，才會出現黑點；其二是「氧化」導致，柿子切開後接觸到空氣，果肉裡的鞣酸及鐵與空氣結合形成黑點，但這兩種狀況皆能安心食用唷！ ◎高山日本甜柿品種大解析: 台灣的甜柿品種主要來自日本，產地以台中烏石坑、摩天嶺為最大產區，甜柿的產期約有2個多月，期間會有不同的品種輪流登場，通常品種口感差異不大，只有次郎外觀上些許不同，至於其他品種只有我們分得出來啦! 鄉親們~不要太難為自己一定要看的懂。但無論哪一種還是藏不住通紅柿子的清爽脆甜喔！ 一般台灣最多的品種大致分為以下: 《特殊品種就我們青農兄弟自己享用拉!!數量著實不多!!》 （一）富有：果形豐圓，果皮呈紅黃色，果肉細緻多汁又甜美，果頂稍微凹入，成熟期較晚。 （二）次郎：果形扁平，果皮呈黃紅色，果頂有明顯的四條橫溝，質細但口感扎實，青脆香甜，橫切面較方。 （三）花御所：果形略微扁圓，果皮呈深黃色，肉質細緻，口感似梨，目前市面上產量較少。