關於紅藜先生
吳正忠 aka 魯瓦 aka 紅藜先生
一個住在偏遠南迴山區達仁鄉土坂部落的排灣族返鄉青年,務農10幾年來,凡事親力親為,希望透過部落裡閃耀的紅寶石-紅藜,帶動部落經濟成長,讓部落居民老有所終、壯有所用、幼有所長,安居樂業
台東紅藜
台東紅藜的產地主要集中在南迴地區,包含卑南鄉、太麻里鄉、金峰鄉、大武鄉和達仁鄉等,是原住民族的傳統作物。由於紅藜本身耐旱、山坡地易種植,與小米交錯栽種可相互抑制蟲害,可減少農藥使用。
紅藜營養價值成分高,加上原民部落對傳統文化的日趨重視,逐漸被大眾消費者所接受,使得南迴地區種植紅藜的面積與產量逐年攀升。
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