記得辣 與 辣得記麻辣火鍋
【記得辣】源於【辣得記麻辣火鍋】
辣得記麻辣火鍋於西元1993年
經創辦人夫婦努力耕耘十幾個年頭
以獨創麻辣湯底席捲台灣
於2002年結合香港五星級國際餐廳主廚
研創香、辣、醇極品麻辣
精選優質鴨血及專業手工臭豆腐呈現美麗組合
店內座無虛席、好評不斷
於2015年，注入第二代的年輕活力。
近至左親右鄰，遠至外縣市都有人慕名而來
不管在網路上或者是團購的社團中，都造成不小的轟動
獨家湯底
嚴選四川大紅袍、青花椒以及數十種中藥材以黃金比例，傳承老師傅古法烹飪精髓。
經數小時的慢火熬製成辣而不燥、麻而不烈及濃郁順口的麻辣湯頭。
每塊豆腐、每塊鴨血，都是團隊用心製作。
一份會記得的辣，記得辣
記得辣麻辣湯底
吸滿湯汁的臭豆腐，放入【記得辣】招牌麻辣湯中，
滿滿的豆腐香，尾韻麻辣適中，讓您忍不住一口接著一口。
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大小適中的鴨血，鮮嫩不腥，口感綿密軟嫩，品嚐後讓人永難忘懷。
一夾起，就能體會理解軟嫩、口感、入味原來可以搭配得如此完美。
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俗話說的好，湯頭是一個火鍋的靈魂。
【記得辣】與【辣得記】專屬的麻辣湯底口味，輕油但不含動物性油脂，
嚴選大紅袍、青花椒以及數十種中藥材以黃金比例，
經數小時的慢火熬製成辣而不燥、麻而不烈及濃郁順口的麻辣湯頭。
！店面取貨在這邊！
【記得辣】源於【辣得記麻辣火鍋】
也歡迎來店內找我們吃鍋喔！！！
店內不定時有現貨，歡迎致電詢問
其餘問題歡迎加入我們官方的Line來了解喔！
台北市大安區安居街28號
11:00 - 14:00 / 16:30 - 22:00
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