SCA、計畫在2025針對Intorduction To Coffee做部分增修訂,預計增加課程如:咖啡價值評估、咖啡品種及變種、感官評估、沖煮等,請有興趣同學多加注意
ON 2024-09-27
Barista Hustle 剛剛推出了一門名為Barista Zero的全新課程。 這是Barista One義式咖啡師課程的前至課程。 在製作過程中,Barista Zero的工作標題是“從零到英雄Form Zero To Hero”。 這門課程主要的目的是在儘可能短的時間內讓沒有經驗的新手達到專業標準。詳情請洽Barista Hustle網站
ON 2024-09-27
好事咖啡是位於高雄的咖啡新創公司,以分享精品咖啡精神,提供手沖咖啡到府沖煮,這樣的服務型態,除了嚴選精品等級的咖啡豆,更重要的是咖啡師如何能將不同咖啡的風味特性,藉由沖煮手法表現出來,相當考驗咖啡師沖煮能力,為了能提高服務品質,讓顧客能在自己的場地,不用外出也能享受專業的咖啡師服務,好事咖啡特別與我們合作,將國際咖啡證照訓練體系,導入咖啡師訓練課程,讓每一杯沖煮出來的咖啡,都是精品中的精品
ON 2024-09-24
BH咖啡師證照課程已經上線!
ON 2024-09-20