烏干達的咖啡大部份是小規模生產者直接在埃爾貢山的南部和西部的斜坡種植。埃爾貢山/Mt.Elgon位於烏干達和肯亞邊境，而Bugisu/布基蘇咖啡就種植在埃爾貢山上，有特殊的氣候及地理條件。獨特的非洲系莓果及特殊的香料香氣是布吉蘇Bugisu/咖啡的特色。 烏干達布吉蘇，跟臨國的肯亞豆有很大的不同，酸質沒那麼明亮、淡淡的發酵酒香、甜感與香料味卻很棒，body跟肯亞豆一樣好！ 以酸質來說，盧旺達最明亮而活潑，其次是布隆迪，烏干達的酸最柔和了，以口感的醇厚度來說，三者倒是各有千秋，都屬於body豐厚的豆型; 而香氣，屬烏干達最溫柔，盧旺達最搶鋒頭，布隆迪最守本分，東非洲的高海拔優質豆，其實都很香，風味和特色也都很有地域特點。