美麗的錯誤
一轉眼快十年。
曾經讀過一則有趣的新聞，有一位中藥行的老闆除了賣中藥之外也兼修理電腦滑鼠，十年間修好了上千隻滑鼠，只有內行人才懂這個門路。我們可以想像任誰第一次走進中藥行修理滑鼠，畫面大概就像電影裡的特務走進尋常店家，向櫃台說出通關密語後，打開通往秘密與想像的那一扇門，而這次的通關密語就叫「我要修滑鼠」。現代人拜教育普及、資訊便捷之惠，在這個多元分工的社會中，斜槓人生似乎已不是件稀奇的事。
最近作了一個夢，回到了熟悉講台上，醒來指間還殘留粉筆摩娑的感覺。記得夢中的那堂課講到了鄭愁予的〈錯誤〉：「我達達的馬蹄是美麗的錯誤，我不是歸人，是個過客」，錯誤可以是美麗的，馬不停蹄正是人生的寫照，許多以理性去做出的選擇，最終只剩感性來得及承接。錯誤可以是美麗的，人生也就沒有標準答案。這樣說來，油行又賣堅果又作冰淇淋，甚至煮起杏仁茶也就沒什麼不可原諒了，畢竟中藥行都可以修滑鼠了。
芝麻冰的中庸之道
說起這個老闆賣的冰，那就不得不談到黑芝麻鮮奶口味了。
將芝麻炒至熟而不焦，碾碎之後，留白的內仁才能在無盡的黑中有如璀璨的繁星深邃奪人。而搶鼻的濃郁，更以唯我獨尊的氣勢，瞬間獨佔你的知覺，儼然是一種以力服人的霸道。而鮮奶芬芳香醇，啜一口便回到最初的與世無爭，彷彿是包容萬物的款款溫柔，調和鼎鼐眾生顏色，這又像仁心王道了。不過吃冰就吃冰，老闆也不要附會太過。只知道西楚霸王的故事如果少了虞姬，也許就不美了。
就像中庸的「中」字，其實並不在二等分的中間位置，而是指恰到好處的意思。什麼季節多放點芝麻，什麼時候又該追進鮮奶，如同天底下所有的道理，亦剛亦柔都不該只有一套標準。有客進門便問：聽說你們的芝麻冰很好吃？我從不正面呼應這種說法。老闆的芝麻冰不加奶油也不放太多的糖，唯一能確定的是：有人喜歡也肯定有人不喜歡，這就是芝麻冰的中庸之道。
正派杏仁茶
不很香、不濃稠、不會甜、不流俗
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